各白酒企业及相关单位：为推动白酒行业转型升级和提升产品质量，提高白酒生产企业从事酒体设计、调酒等相关技术人员的理论知识水平，精进勾调技能，四川省酒类科研所有限公司决定于2023年2月20日至2023年2月24日在四川成都举办“浓香型白酒-酒体设计技能提升班”，诚邀各界朋友报名参加。一、培训目的（一）分析浓香型名优白酒，市场畅销酒，不同糟层、不同馏分、不同年份、不同等级原酒，不同风格调味酒的风味特征，精确预估市场的需求方向及消费者需求喜好，厘清勾调选酒、用酒的内在逻辑、基本要求与实践经验；（二）在对浓香型白酒酒体

各白酒企业及酒类相关从业人员：白酒作为我国独有的酒种，在中国具有悠久的历史和独特的文化底蕴，拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础。经过历史的沉淀，我国已经形成了独特的白酒饮用文化和习惯。经济新常态下，伴随着人们生活水平的不断提高，人们的消费观念逐步改变，消费不断升级，白酒行业也在发生翻天覆地的变化。因此，白酒行业的相关从业人员更应该提升自我技能，顺应时代发展，为消费者提供更专业的服务。为推动白酒企业适应行业快速发展，加快培养高技能人才技术水平，全面提高酒类行业从业者技术技能水平和整体素质，四川省酒

各白酒企业、质检机构等相关从业人员：随着中国步入“第二个一百年”，白酒产业进入高质量发展新阶段和转型升级的全新战略期，面对消费者日益增长的美好生活和美酒需求，从业人员更需要打牢“地基”，顺应时代发展潮流，用专业服务市场，用专业沟通消费。为推动白酒企业适应行业快速发展，提高酒类行业从业者检测技能水平和整体素质，由四川省酒类科研所主办，四川商投检验检测有限责任公司承办，决定将于2022年11月14日-19日在四川成都举办“第27期白酒分析检验检测技能培训班”。本次培训将使用以实验操作为主的教学模式，对学员进行深度